「ひな販売業務」をメインに行う当施設では、現在、30代から40代の方を中心に求人を行っています。

今後さらに品質の高い阿波尾鶏を育てていくためには、責任感があり、リーダーシップを発揮できるスタッフが欠かせません。
農業の現場経験はもちろん、リーダーとしてチームをまとめていける方を求めています。

仕事内容ですが、ひなを育てるうえで最初に重要なのは「餌付け」です。
餌を均等に食べさせることがポイントです。
大きなひな、小さなひなが同じ群にいると、体重差が出てきてしまうため、均等にエサを食べさせることが大事です。

そして卵の管理と消毒となる貯卵も必要です。
消毒は「燻蒸」と呼ばれる方法で行い、卵の表面に付着している細菌や病原菌を死滅させます。

卵は「貯卵庫」と呼ばれる専用の部屋で保管されます。
貯卵庫は年間を通じて、温度が約20度、湿度が65％～70％の状態を維持します。

そしてひな販売に携わるスタッフは、農家さんとのやり取りを大切にし、ひなを出荷する際の最適なタイミングや必要な情報を的確に伝えています。
この仕事は、ただ出荷するだけでなく、品質や生産効率を向上させるための取り組みが必要です。

孵化の仕事に興味がある方は、ぜひお問い合わせください。

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