地元ブランド「阿波尾鶏」とは?
- 2025.03.20
阿波尾鶏は、徳島県が誇る地鶏ブランドで、その肉質の良さと風味の深さで広く知られています。
特に、鶏肉をメインに使用した料理で人気です。
そのジューシーで旨味たっぷりの味わいは、他の鶏肉とは一線を画しています。
徳島の豊かな自然の中で育てられたこの地鶏は、肉質がしっかりしている一方で柔らかく、食べごたえがあり、非常に高い評価を得ています。
私たちが行っている「ひな販売」業務は、ただの鶏の卵を孵化させるだけではありません。
私たちの主力である「阿波尾鶏」の雛を提供することで、地域の農家さんたちにとって品質の高い地鶏肉を生育するサポートを行っています。
阿波尾鶏の雛は、特別な配合飼料と温かい環境の中で育ち、21日目に無事に孵化します。
そのため、私たちは鶏の成長に合わせて、餌や管理方法を慎重に調整し、健康な雛を育て上げることに最大の力を注いでいます。
徳島の地鶏ブランドを支える一環として、農家の皆さんがこの優れた雛を手に入れ、安心して育てることができるよう全力でサポートしています。
主に徳島県で農家を運営されている方を対象に提供しています。
地鶏出荷日本一を誇る徳島県のブランドである阿波尾鶏をぜひご検討ください。